保安族的房子布局有什么講究?
保安族早期與藏族、土族的居住形式相同，以土木結(jié)構(gòu)的土房為主。遷徙定居甘肅大河家后，保安族家庭居住形式也有所變化。早先，戶(hù)與戶(hù)之間屋頂相連，平頂、高墻，墻體厚實(shí)，并且房連房、墻連墻，一旦有事，不出院門(mén)，而是上屋頂，全村就可迅速聯(lián)絡(luò)到。這是保安族戰(zhàn)亂時(shí)期互助、團(tuán)結(jié)的歷史見(jiàn)證。如今，仍可看到少量這類(lèi)房屋，不過(guò)更多的則是獨(dú)家獨(dú)院，一般為瓦房。
院落布局有上房、偏房之分。上房也稱(chēng)堂屋，一般坐北朝南或坐東向西，房?jī)?nèi)正中多懸掛阿拉伯文字的對(duì)聯(lián)或經(jīng)文掛圖等。西房，或者庭院中的上房，通常為老人居住。堂屋中間置八仙桌子，兩邊出檐的地方建兩個(gè)土炕。建造堂屋上大梁時(shí)，要用紅布包麻錢(qián)裹在梁中間，以示家事興旺。偏房是家中年輕夫婦或未婚子女居住的地方。
保安族人招待客人有哪些禮儀?
保安族十分注重禮節(jié)，講究禮貌。相見(jiàn)時(shí)先說(shuō)“賽倆目”(意為問(wèn)候祝安)。保安族非常尊重長(zhǎng)者，忌子女不孝，長(zhǎng)幼無(wú)序。保安族人民熱情好客。客人到家，立即請(qǐng)到炕上，用最好的茶飯招待。先是倒茶，接著端上干鮮果品、手抓羊肉、雞肉等食品，并再三揖讓?zhuān)腿顺缘迷蕉啵魅嗽礁械礁吲d。