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賀州市周邊有哪些景點?賀州市有什么美食?

賀州市周邊有哪些景點?

賀州市主要的自然景觀有溫泉、山川、峽谷、瀑布、溶洞、石林、古樹名木等;人文景觀有古建筑、古墓葬、古文化遺址、摩崖石刻、革命文物、歷史文物等。賀州市旅游以自然生態文化與歷史人文為特色,民族文化資源和溫泉療養資源為重要內容,共同構成了自然與人文互融,歷史和現代共存的特色鮮明﹑文化內涵深厚的旅游資源總體特征。

賀州市有以姑婆山為突出代表的山體景觀;有昭平桂江—小山峽等為典型特征的峽谷風光;有賀江﹑桂江等河流和路花溫泉、西溪溫泉、大湯溫泉、里松溫泉等地熱資源組成的溪泉景觀;有碧水巖、紫云洞等溶洞景觀;還有以鐘山荷塘十里畫廊為代表的清新秀美的喀斯特田園風光;中國唯一的漢白玉石林地質景觀。市域內自然山水﹑生物景觀﹑溫泉等景觀交相輝映,互為陪襯,組成了類型齊全,特色鮮明的自然景觀。

賀州市有什么美食?

一、黃田扣肉

來到廣西賀州一定要嘗一嘗當地的黃田扣肉,還叫情意綿綿肉,有種初戀的味道,是用芋頭和五花肉做的,在本地非常受歡迎,還上過中央電視臺味道節目呢,半肥瘦的五花肉油脂爆滿口腔,搭配芋頭肥而不膩,真是人間美味啊。

二、竹筍釀

竹筍釀是廣西賀州市的一種特色美食,要把摘來的竹筍過一道水,然后用尖銳的東西把一整個竹筍劃成細細的絲,再過一道水,等冷卻好就可以把準備好的餡料包裹進竹筍絲里面,慢火煎黃后,加湯慢慢悶熟,爽口細膩,鮮香可口,讓食客贊不絕口,來到廣西賀州旅游的親值得一試哦!

三、牛腸酸

牛腸酸是廣西賀州的一道特色小吃,主料有牛腸、牛肺等牛雜組合起來。就是將牛雜用竹簽穿成串,放在配好的湯料里煮,煮好后撈在碗里,配上調料即可食用,這種小吃在當地很受歡迎。

四、瓜花釀

瓜花釀就是廣西賀州的一道招牌特色釀菜,深受當地人喜愛,是“夏天的味道”!新鮮采摘的南瓜花,擇好洗凈,按肉餡兩倍體積準備豆腐,搗碎,打個雞蛋攪入,再把肉餡倒入碎豆腐拌勻,餡料塞入瓜花,開口處把花瓣向內折蓋住,插根花梗固定。可煮湯可清蒸,很鮮美,很多人都會慕名來到賀州品嘗瓜花釀。

五、信都三黃雞

信都三黃雞是廣西賀州的特色美食,以三黃雞為原料烹飪出的菜式花樣繁多口味各異,外皮顏色金黃可口,雞肉鮮嫩好吃,是一道非常值得嘗試的特色名菜,無論是白斬、煲湯、焗燜,都能發揮出三黃雞鮮美甘甜的滋味,這種味道,正是人們孜孜以求的特色味道。

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