晨光傾瀉在無垠的田野，麥浪與油菜交織成大地的錦緞。從江淮平原到四川盆地，今年的油菜田生機盎然，一片豐收的景象。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實施的大面積單產(chǎn)提升行動正在壟畝間書寫新實踐：耐密新品種在漢水流域示范田扎下深根，無人機防控技術(shù)在洞庭湖畔精準(zhǔn)調(diào)控肥水，四川丘陵區(qū)的“稻油輪作”模式讓“冬閑”變“不閑”，實現(xiàn)糧油雙豐收。

  倉廩實，天下安。糧食安全是“國之大者”，事關(guān)國計民生和社會穩(wěn)定。今年中央一號文件提出，進一步擴大糧食單產(chǎn)提升工程實施規(guī)模，加大高產(chǎn)高效模式集成推廣力度，推進水肥一體化，促進大面積增產(chǎn)。

  2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動糧油等主要農(nóng)作物大面積單產(chǎn)提升行動，在102個油菜主產(chǎn)縣啟動實施大面積單產(chǎn)提升整建制推進，經(jīng)過兩年的實踐，大面積單產(chǎn)提升行動的內(nèi)涵、技術(shù)路徑、工作機制等方面都進行了創(chuàng)新。當(dāng)前，主產(chǎn)區(qū)油菜已陸續(xù)進入收獲期，記者深入油菜大面積單產(chǎn)提升整建制推進縣，關(guān)注各地如何“過關(guān)斬將”挖掘增產(chǎn)潛力，在加快推進“四良”融合，抓好病蟲害防控、防災(zāi)減災(zāi)、機收減損等方面，做了哪些有益探索？解碼各地如何提高油菜種植積極性，保障農(nóng)民收益，不斷夯實國家糧油安全根基。

  病害關(guān)：統(tǒng)防統(tǒng)治是關(guān)鍵

  油菜單產(chǎn)要提升，病蟲害防控是繞不開的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。油菜生長周期內(nèi)，菌核病、白粉病等病害與蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等蟲害頻發(fā)，一旦防治失當(dāng)，將直接導(dǎo)致減產(chǎn)。因此，如何科學(xué)高效防控病蟲害，已成為實現(xiàn)油菜大面積單產(chǎn)提升亟待破解的核心難題。面對病蟲害重發(fā)態(tài)勢，今年各地落實關(guān)鍵技術(shù)，努力“蟲口奪糧”保豐收。

  五月初的川西壩子，一望無際的油菜田在風(fēng)中搖曳。四川省成都市金堂縣平橋鄉(xiāng)和諧家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人向元春站在田埂上，望著即將收獲的600畝油菜，臉上寫滿期待：“今年坡地每畝可能要多收40斤以上，能為農(nóng)場帶來可觀增收效益。”

  “菌核病要是防不好，油菜稈就會枯死，可能直接減產(chǎn)三成。”向元春手持一片油菜葉比劃著。這位種了15年油菜的“老把式”總結(jié)出“三段式”防控法：移栽前苗床打藥防青蟲，蕾薹期到初花期專治菌核病防早衰，初花期則要預(yù)防白粉病。

  “農(nóng)場以預(yù)防為主，在油菜生長的不同階段有針對性地防治。我們會在關(guān)鍵時期提前打藥，不讓病蟲害有可乘之機。”向元春說。

  在幾十公里外的金堂縣竹篙鎮(zhèn)，成都市綠野康養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長夏龍偉一邊展示著政府發(fā)放的“防控明白紙”，一邊介紹說：“農(nóng)業(yè)農(nóng)村局不僅免費發(fā)藥，還明確標(biāo)注打藥時間、劑量。我們按圖索驥，今年700畝油菜沒出現(xiàn)大面積病蟲害。”

  防控病蟲害除了要把握時機，還要用好農(nóng)具。夏龍偉的合作社去年投入12萬元購置兩架植保無人機，“年前年后各飛防一次，350畝油菜田半天就能打完藥。政府提供的多菌靈、云苔素等藥劑，讓我們的防控成本降低了40%。”

  今年金堂縣油菜病蟲害重點防治菌核病、病毒病和根腫病。金堂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糧油站站長王光禮介紹，菌核病在丘陵地區(qū)普遍發(fā)生，病毒病主要由蚜蟲傳播導(dǎo)致，而根腫病在部分稻油輪作為主的鎮(zhèn)（街）易零星發(fā)生，重病田減產(chǎn)可達10%。

  “對于丘陵區(qū)常年多發(fā)的菌核病、病毒病，我們進一步加強‘一促四防’等技術(shù)培訓(xùn)，年前開展專題技術(shù)培訓(xùn)12場次，推廣‘一促四防’技術(shù)方案，花期組織統(tǒng)防統(tǒng)治，使用戊唑醇、菌核凈等藥劑防治，無人機飛防面積達3萬畝。對于近年快速擴散的根腫病防控，在重點鎮(zhèn)（街）推廣抗病品種示范區(qū)7000畝，根腫病擴散趨勢得到有效遏制。”王光禮說。

  菌核病是油菜的第一大病害，湖北省荊門市今年為防控菌核病下足了“功夫”。京山市常年油菜種植面積穩(wěn)定在30萬畝左右，2024年，全市油菜秋播面積達到36.27萬畝。“花期是菌核病侵染的關(guān)鍵時期，主要為害葉片、莖稈和角果，會讓油菜產(chǎn)量減少10%~30%，嚴(yán)重時達50%以上，此外，還會降低油菜籽的品質(zhì)和含油量。”京山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心股長彭慧告訴記者，當(dāng)?shù)夭扇『侠砻苤?、科學(xué)施肥的方法，改善了通風(fēng)透光條件，到花期再配合使用新型藥劑，進行有效防治。

  目前，京山市對油菜病蟲害的防治已經(jīng)形成了一套系統(tǒng)的經(jīng)驗方法，彭慧介紹：“以預(yù)防為主，進行綜合防治。首先，通過合理輪作、選用抗病品種、科學(xué)施肥等方式，能夠從源頭降低油菜病蟲害的發(fā)生率；其次，精準(zhǔn)用藥，減少污染，同時交替使用不同作用機制的農(nóng)藥，降低油菜的抗藥性；再次，對田間油菜的生長情況要加強監(jiān)測，建立病蟲害監(jiān)測點，一旦發(fā)現(xiàn)有病蟲害發(fā)生的跡象，立即采取防控措施，防止大面積擴散；最后，進行統(tǒng)防統(tǒng)治，組織專業(yè)的防治隊伍，提高油菜病蟲害的防治效率和效果。”

  很多病蟲害有傳染性，一旦發(fā)生就不是個例。在湖南省常德市桃源縣架橋鎮(zhèn)，“85后”新農(nóng)人閆洋華站在千畝油菜示范田里，干勁十足。今年，閆洋華前前后后參加了4次農(nóng)技培訓(xùn)，選用了專家推薦的耐密植、高產(chǎn)、出油率高、抗病性強的品種；在苗期管理上，先后進行了2次混合噴施殺菌劑、水溶硼、磷鉀肥和生長調(diào)節(jié)劑的“一促四防”飛防服務(wù)，不僅能促進油菜生長發(fā)育，還能防“花而不實”、防早衰、防菌核病、防高溫逼熟。

  眼下，閆洋華的油菜田即將迎來大豐收，“前兩天進行了測產(chǎn)，預(yù)計畝產(chǎn)在350斤以上，今年油菜要增產(chǎn)嘍！”閆洋華滿臉欣喜道。

  桃源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該縣強化病蟲害監(jiān)測預(yù)警，引導(dǎo)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治和群防群治，大力推廣生物防治、理化誘控、藥劑拌種等防控技術(shù)，重點抓好油菜菌核病、霜霉病、蚜蟲等病蟲害防控。建立抗病抗倒品種、菌核病高效防控“一促四防”為主的技術(shù)減損模式，確保油菜穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

  氣象關(guān)：防災(zāi)減災(zāi)做在前

  千百年來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程也是與自然災(zāi)害作斗爭的過程。油菜秋冬種夏初收，在生長期間，常常會遭遇風(fēng)雪和高溫等極端天氣，如何預(yù)防和應(yīng)對這些災(zāi)害，最大程度減少損失，一直都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的“課題”。近年來，各地堅持以預(yù)防為主，防災(zāi)、抗災(zāi)、救災(zāi)相結(jié)合，落實關(guān)鍵技術(shù)，努力減輕災(zāi)害損失，提高油菜單產(chǎn)。

  2024年春節(jié)前后，桃源縣連續(xù)下了兩場暴雪，早在極端天氣發(fā)生之前，閆洋華就接受了縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)指導(dǎo)，并進行了一次“一促四防”作業(yè)。但突如其來的低溫雨雪天氣，還是讓田里的油菜出現(xiàn)大面積凍傷、破稈、死苗現(xiàn)象。“當(dāng)時就想，這下完了，今年的油菜收成都要打水漂了！”閆洋華回憶，那時村頭、田里、路上到處都是白茫茫一片，她的心里別提有多著急了。

  正在閆洋華一籌莫展之際，桃源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的技術(shù)指導(dǎo)組來到村里，分區(qū)、分片、分田塊開展抗災(zāi)生產(chǎn)指導(dǎo)。清溝排漬、摘除早薹早花、噴葉面肥、施殺菌劑、補充速效肥……一系列田間管理補救措施，讓閆洋華“吃”上了“定心丸”。

  隨后，在油菜初花關(guān)鍵期，閆洋華的油菜田又進行了一次“一促四防”統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)。夏收時，她的油菜田獲得每畝200斤的收成，遠超預(yù)期。“沒有想到還能有這么好的收成，科學(xué)管理，防災(zāi)減災(zāi)，實實在在為我們農(nóng)民挽回了損失！”閆洋華高興地說。

  據(jù)了解，桃源縣在開展防災(zāi)減災(zāi)生產(chǎn)指導(dǎo)上，緊緊圍繞“降損失”目標(biāo)，分區(qū)域、分災(zāi)種、分時段研判氣象災(zāi)害風(fēng)險，指導(dǎo)農(nóng)戶加強田間管理，落實應(yīng)對措施，重點防范干旱、低溫凍害、漬澇等災(zāi)害。2023年至2024年度，全縣夏收油菜播種面積76萬余畝，產(chǎn)量10萬余噸，單產(chǎn)比湖南省平均高出近20%。

  出苗期干旱少雨、蕾薹期“倒春寒”、花期低溫陰雨、成熟期高溫干旱、收獲期連續(xù)降雨等是在油菜生長過程中最怕遇到的不利天氣。

  偏偏天公不作美，今年京山市油菜生產(chǎn)遇到了干旱的持續(xù)影響。“2024年秋播后，就出現(xiàn)伏秋冬春連旱，累計降雨量較常年同期少了36.9%，由于土壤墑情不足導(dǎo)致油菜出苗困難、苗期生長緩慢。”彭慧介紹，“當(dāng)?shù)赝ㄟ^打井、引調(diào)水等方式增加了可用水量，引導(dǎo)廣大種植戶積極抗旱，使旱情得到了有效緩解。”

  天不幫忙人努力。京山市油菜生產(chǎn)通過“氣象預(yù)警—技術(shù)落地—示范帶動”三位一體模式，有效應(yīng)對干旱、低溫、漬害等不利天氣，結(jié)合精準(zhǔn)水肥管理與病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，實現(xiàn)了苗情轉(zhuǎn)化與產(chǎn)量穩(wěn)定。“今年我市油菜整體長勢良好，示范區(qū)油菜平均分枝達9個以上，單株角果數(shù)和每角粒數(shù)較上年增幅6%，預(yù)計單產(chǎn)較去年提高5%，全市總產(chǎn)可達6.2萬噸。”彭慧說。

  今年4月中旬出現(xiàn)的大風(fēng)天氣，使湖北省沙洋縣李市鎮(zhèn)的油菜出現(xiàn)倒伏，“最大風(fēng)力達到了9級，不但有風(fēng)還有雨，最怕影響油菜的產(chǎn)量，需要開溝排水，降低田間水位，降低損失。”李市鎮(zhèn)漳湖垸社區(qū)農(nóng)戶黃華洲種了800畝油菜，“我去年種得比較晚，所以這次的不良天氣影響不太大，再加上前期采用播種、施肥、開溝、起壟一體化技術(shù)，遇到了降雨也不害怕，田間積水很快就排走了。去年畝產(chǎn)240斤，今年油菜長得好，預(yù)計畝產(chǎn)320斤以上，按照現(xiàn)在的價格，每畝能掙1000多元！”

  遭遇干旱的不只是京山市，還有金堂縣。“去年8月到9月，我縣遭遇持續(xù)35℃以上高溫天氣，創(chuàng)近十年同期極值，土壤墑情嚴(yán)重不足，直播田出苗率降至30%以下，育苗床成苗率較常年下降10%，播種期整體推遲15~20天。”王光禮告訴記者，面對高溫天氣，金堂縣積極聯(lián)系各級專家團隊，組織農(nóng)技人員開展技術(shù)服務(wù)，對重旱區(qū)實施二次補種，利用10月到11月氣溫回升期，實施“水肥藥”一體化提苗措施。

  王光禮介紹，近年來極端天氣頻發(fā)，油菜青角期氣溫上升過快，造成油菜高溫逼熟，籽粒變小，產(chǎn)量下降，含油率降低。“因此在青角期全縣范圍內(nèi)持續(xù)開展人員培訓(xùn)，統(tǒng)一開展‘一促四防’等措施，防止高溫逼熟。”

  面對去冬今春的異常氣候，種植戶們也各顯神通。向元春采取“錯峰播種”的方式，避開“倒春寒”；夏龍偉則與科研機構(gòu)合作試種新品種，“油菜即將收獲，雖然不到測產(chǎn)時間，但目前來看示范田長勢明顯更好。”夏龍偉對今年的油菜產(chǎn)量充滿信心。

  收益關(guān)：調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性

  由于油菜種植存在效益低、用工成本高等原因，農(nóng)民種植積極性不高，近十多年來，我國油菜種植規(guī)模一直在1億畝左右徘徊不前，甚至一度跌破1億畝。2022年國家大豆和油料產(chǎn)能提升工程啟動實施，油菜面積3年增加了1500多萬畝，2024年達到1.2億畝、創(chuàng)歷史新高。

  面積是產(chǎn)量的基礎(chǔ)，如何大面積提高單產(chǎn)，首先要保障農(nóng)民種植收益，提高種植積極性。2023年以來，京山市年均建設(shè)15個縣級油菜高產(chǎn)示范基地，帶動周邊農(nóng)戶采用創(chuàng)新種植技術(shù)，形成了“示范一片、帶動一方”的種植模式。“我們組建了縣、鎮(zhèn)、村三級農(nóng)技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為農(nóng)戶提供油菜種植技術(shù)指導(dǎo)。同時，推動社會化服務(wù)，鼓勵家庭農(nóng)場、合作社、企業(yè)等經(jīng)營主體開展油菜生產(chǎn)全流程托管，降低了散戶的種植成本。”彭慧告訴記者，“今年相關(guān)扶持政策也得到了完善，開發(fā)了油菜種植保險，降低農(nóng)戶因自然災(zāi)害、病蟲害導(dǎo)致的減產(chǎn)損失。”在一系列方案措施的支持下，京山市油菜種植面積從2015年的18萬畝增加到現(xiàn)在的36萬畝，單產(chǎn)穩(wěn)定在168公斤以上。

  為了進一步激發(fā)農(nóng)戶種植油菜的積極性，近兩年，沙洋縣通過舉辦現(xiàn)場會、觀摩會等形式進行示范引領(lǐng)。“今年打造了200畝油菜高標(biāo)準(zhǔn)核心高產(chǎn)示范區(qū)，高效推廣農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合的高產(chǎn)示范技術(shù)，帶動農(nóng)戶種植積極性；同時，我們完善健全了收購烘干的社會化服務(wù)體系，降低了農(nóng)戶的種植風(fēng)險。”沙洋縣李市鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任王標(biāo)告訴記者，“在政策引領(lǐng)方面，示范片種植油菜所用的種子和農(nóng)藥由相關(guān)部門免費提供；此外，種植高油酸油菜的農(nóng)戶每畝還能獲150元的肥料和農(nóng)機作業(yè)補貼；同時，質(zhì)量合格的高油酸菜籽，由企業(yè)全部訂單保底收購，每斤價格比市場價高出0.66元。農(nóng)戶的種植成本下降，再加上產(chǎn)量的提升，看到效益增加了，自然有更多的人愿意種。”

  眼下，桃源縣的油菜即將進入全面收獲季，木塘垸鎮(zhèn)種植大戶蔡明珺的1300畝油菜，早已被“老廠家”的訂單預(yù)定下了，蔡明珺也即將為4個村子的5000多畝油菜籽提供烘干服務(wù)。“集中連片成規(guī)模以后，不僅好種好管理，連機收、運輸?shù)某杀疽泊蟠鬁p少，我們這兒的油菜越種越出名嘍！”蔡明珺笑著說。目前，木塘垸鎮(zhèn)80%以上的油菜全部采取訂單種植。

  近幾年，桃源縣集中產(chǎn)油大縣獎勵、綠色高產(chǎn)高效行動、耕地輪作等項目資金，聚焦重點區(qū)域開展綠色高產(chǎn)高效行動，在木塘垸鎮(zhèn)、架橋鎮(zhèn)、漆河鎮(zhèn)、漳江街道集中打造1個核心區(qū)2000畝油菜生產(chǎn)萬畝示范片，13個重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)各打造1個千畝示范方、每個村打造1個百畝攻關(guān)田，集中推介一批油菜主推品種，集中實施一批集成化、區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)模式。

  “規(guī)模化獎補每畝100元，‘天府菜油’規(guī)?；a貼每畝150元，沒有這些政策根本撐不住。”夏龍偉坦言，更讓他暖心的是政府的技術(shù)服務(wù)：金堂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局不僅發(fā)放種子時附贈栽培手冊，還建立監(jiān)測點定期測土配方施肥。

  為提高農(nóng)民種植積極性，金堂縣結(jié)合項目實施出臺了兩方面支持政策。在現(xiàn)金補貼方面，實施每畝150元的直接補貼，對規(guī)模經(jīng)營主體給予附加補貼；實物補貼方面，以政府采購服務(wù)形式，在重點區(qū)域提供種子、肥料、農(nóng)機作業(yè)服務(wù)。

  “我們加大油菜規(guī)模化獎補力度，給予50畝以上油菜規(guī)模種植戶市級油菜規(guī)?；勓a，補貼標(biāo)準(zhǔn)每畝100元。”王光禮說，油菜規(guī)?；勓a極大提高了農(nóng)戶種糧積極性。

  金堂縣的“四員聯(lián)動”機制同樣受捧。向元春介紹：“縣里有專家巡田，鎮(zhèn)上有技術(shù)員蹲點，村里有協(xié)管員報信，我們還有信息員對接。”去年該農(nóng)場獲得政府發(fā)放的種子、農(nóng)藥等物資，極大地節(jié)約了種植成本，“有了補貼，我們種油菜的動力更高了。”向元春說。

  據(jù)悉，金堂縣采用“項目+政策”雙帶動方式，結(jié)合“天府菜油”、重大品種、擴種油菜、休耕輪作等項目實施，發(fā)放油菜種子2.8萬公斤，肥料1135噸，農(nóng)藥2.66萬噸；提供油菜機收服務(wù)5000畝，應(yīng)用油菜開溝排濕技術(shù)5000畝，高密度飛播技術(shù)2000畝，遲直播增密技術(shù)5000畝。

  夕陽下，向元春的收割機在田間劃出金色軌跡。這位種糧大戶道出心聲：“現(xiàn)在種地要算三本賬——政策補貼是保本賬，科學(xué)種植是增產(chǎn)賬，生態(tài)循環(huán)是長遠賬。”隨著四川“天府菜油”行動深入推進，更多種植戶正握著這把“金鑰匙”，打開油菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的新大門。

  減損關(guān)：“分段”收割保歸倉

  油菜角果成熟后容易出現(xiàn)裂角落粒現(xiàn)象，導(dǎo)致油菜籽一碰就掉。因此，在油菜收獲環(huán)節(jié)，機收損失率高一直是短板，也是種植大戶的一塊“心病”。如何減少損失？各地在油菜收割方式上進行探索，找到了減損的“良方”。

  “產(chǎn)量高，就是收獲的時候容易落粒。”高產(chǎn)油菜卻不易收獲，這一度成了困擾潘首林的難題。潘首林是京山市永漋鎮(zhèn)古城口村的油菜種植戶，“我們以前人工收割，十分費力費時。這兩年開始用‘兩段式’機械化的收割方式，效率明顯提高了，油菜的損失也減少了，產(chǎn)量自然就上來了。”

  何為“兩段式”機械收割？彭慧回答：在全田油菜80%以上角果變黃或褐色時，在早晨、陰天或傍晚，用割曬機把油菜按分邊倒的順序割倒，留茬高度15厘米左右，割倒的油菜排列整齊，晾曬5~7天后，再撿拾脫粒。“這樣的收獲方式既保障了收割作業(yè)效率，還能減少油菜損失。”

  掌握高效收割方式的同時，京山市通過農(nóng)田改造使田塊更加平整連片。“田間留有3~5米寬的機耕道，再配備完善的灌溉與排水設(shè)施，使地塊更適宜機械化作業(yè)。”彭慧告訴記者，“今年5月我們在石龍、永漋等鎮(zhèn)開展油菜機械兩段收獲示范1.5萬畝，帶動全市油菜機收損失率控制在6%以內(nèi)。”

  當(dāng)下，桃源縣木塘垸鎮(zhèn)萬畝連片的油菜花田里，聯(lián)合收割機轟鳴而過，一簇簇油菜花籽顆粒歸倉，蔡明珺站在田頭，笑得合不攏嘴。

  2023年，桃源縣開始實施油菜大面積單產(chǎn)提升整建制推進行動，木塘垸鎮(zhèn)被列為萬畝示范片區(qū)，為強化單產(chǎn)提升支撐，木塘垸鎮(zhèn)整體實施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。蔡明珺看準(zhǔn)了時機，流轉(zhuǎn)了1800多畝土地，開展稻油輪作，路通了，田平了，設(shè)施配套了，排灌暢通了，蔡明珺又配套購買了油菜“四位一體”播種機、聯(lián)合收割機等高效適用農(nóng)機，當(dāng)年就收到了好效果。僅機收減損這一項，每畝可多收油菜籽30斤左右，相當(dāng)于增加了100元的畝均收益。

  木塘垸鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心高級農(nóng)藝師萬勇軍介紹，木塘垸鎮(zhèn)按照縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)一部署，因地制宜加快普及聯(lián)合機收、分段機收等技術(shù)，建立適宜的機收減損技術(shù)方案，作業(yè)時段做到“三割”（早晨帶露水割、陰天割、傍晚割）和“三不割”（露水干后不割、中午高溫不割、下雨天不割），持續(xù)降低油菜機械化收獲損失。

  好馬配好鞍，良機配良田。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為高效適配的農(nóng)機提供了田間馳騁的舞臺，桃源縣隨著油菜全程機械化的推廣普及，勞動強度降低，生產(chǎn)效率有效提升，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性也提高了，油菜生產(chǎn)面積得到穩(wěn)定。生產(chǎn)效益也得到改善，肥料、種子、播種、機收、機防每畝成本降至450元左右，以油菜籽每斤3元計算，畝均純收益達400元以上。

  面對機收損失問題，金堂縣同樣推出了“分段式”收割方法。“機器直收損失大，油品相對還差。”夏龍偉掰著指頭算賬：人工收割畝產(chǎn)390斤，聯(lián)合收割機直收只有350斤。今年他創(chuàng)新采用“分段”收割：先用割曬機放倒油菜，晾曬3~7天后再用撿拾器收獲，“雖然多花80元成本，但少損失40斤菜籽，菜籽品質(zhì)提升后，還能賣高價，最終還是劃算的。”夏龍偉說。

  為了最大限度降低收獲損失，向元春的農(nóng)場今年將上演“人機協(xié)作”收割大戲。人工先把油菜放倒，晾曬3~5天后，再用聯(lián)合收割機撿拾。“這樣不僅損失少，菜籽油的品質(zhì)也更好。”向元春介紹，他們農(nóng)場有自己的收割機和農(nóng)機手，今年600畝油菜全部采用該模式，不但能減少產(chǎn)量損失還能增加收入。

  “我縣油菜產(chǎn)量在省內(nèi)處于領(lǐng)先水平，平均單產(chǎn)在173公斤以上，核心高產(chǎn)攻關(guān)示范區(qū)域單產(chǎn)水平可達220公斤，適宜采用‘分段’式收獲。”王光禮介紹，金堂縣推廣“分段”式收獲有三項重點工作，一是推廣示范“兩段式”機收技術(shù)，在規(guī)?；潭容^高的鎮(zhèn)街，提前聯(lián)系新型經(jīng)營主體，備齊割曬裝備；二是在油菜花期，做好“一促四防”工作，防止油菜菌核病發(fā)生和早衰，提高油菜成熟一致性，更有利于油菜機械化作業(yè)；三是在成熟階段的作業(yè)窗口期，做好天氣預(yù)報和作業(yè)指導(dǎo)，確保在最適宜的作業(yè)時段開展割曬作業(yè)和撿拾脫粒作業(yè)，最大可能降低機收損失率，實現(xiàn)減損增收。

  當(dāng)暖風(fēng)拂過長江中下游平原，聯(lián)合收割機正將沉甸甸的收獲寫入國家糧油安全賬本。這些藏在田間的新密碼，不僅讓農(nóng)民賬本多了一行增收數(shù)字，更讓中國的油瓶子多裝了一勺“自家油”。油菜大面積單產(chǎn)提升，如同金色引擎，驅(qū)動著自給率穩(wěn)步攀升，將“油瓶子”牢牢攥緊。從病蟲害防控到機收減損，每一次技術(shù)革新都在夯實糧油安全基石，為拎穩(wěn)中國人“油瓶子”、守好國家糧食安全底線注入強勁動能。