為深入貫徹落實“健康中國”戰略，推動全民營養素養的持續提升，新華網大型科普節目《營養翻譯官》迎來全面煥新升級。5月15日，新華網《營養翻譯官》升級發布會在京舉辦。此次升級將依托國家級媒體平臺優勢，通過專家智庫擴容、內容板塊細化、互動形式創新等舉措，構建更加系統、專業、有趣的全民營養健康知識服務新生態。

活動現場

內容更精、互動更強 《營養翻譯官》煥新升級

近年來，我國相繼出臺多項涉及營養健康的國家戰略性文件。從《“健康中國2030”規劃綱要》到《國民營養計劃（2017-2030）》，再到近期發布的《中國食物與營養發展綱要（2025—2030年）》，從國家頂層戰略到各類專項政策，營養健康已成為推動全民生活質量提升與產業轉型升級的關鍵抓手。

在此背景下，新華網作為中央重點新聞網站，積極發揮自身優勢，致力于傳播科學、權威的營養知識，為提升國民營養素養、促進大眾健康生活貢獻力量。作為“國民營養計劃”的重要傳播載體，《營養翻譯官》自2020年上線以來，以“權威營養解碼，享往美好生活”為主題，持續推出通俗實用、科學嚴謹的營養知識內容，累計播出120集，全網播放量突破十億，受到了廣大網民的廣泛關注與喜愛，成為了大眾獲取營養知識的重要渠道之一。

新華網首席營銷官徐明偉

隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，大眾對于營養健康的需求日益多元化、個性化。為了更好地滿足大眾需求，進一步優化內容呈現形式與傳播效果，新華網決定對《營養翻譯官》進行全面煥新升級。新華網首席營銷官徐明偉表示，本次升級將在內容深度、傳播廣度和用戶參與度等方面實現全面提升，擴充專家團隊、細化內容板塊、創新互動形式，針對不同人群、不同場景、不同需求，設置了更加豐富多樣的營養科普專題，增強觀眾的參與感和體驗感，進一步增強營養科普的科學性與傳播力。

新華網《營養翻譯官》煥新升級啟動儀式

中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶

中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶表示，新華網通過《營養翻譯官》這一平臺，將科學的營養知識與茶文化相結合，為公眾提供了更為豐富全面、有滋有味的健康生活指南。此次節目升級，不僅是新華網在營養科普領域的一次重要突破，更是對全民健康素養提升的有力推動。

市場監管總局特殊食品司嬰配食品監管處處長龍潔

特殊食品安全事關“一老一小”等特定敏感人群的身體健康和營養需要，是“健康中國”建設的重要組成內容。市場監管總局特殊食品司嬰配食品監管處處長龍潔表示，當前，特殊食品安全形勢持續保持穩定向好，但隨著消費者對食品的需求日益多元化、品質化和健康化，迫切需要以更科學有效的方式傳遞食品安全營養知識。她表示，市場監管總局將積極推動建立政府監管、企業自覺、行業自律、公眾參與的共治格局，也希望媒體當好傳播者，用通俗易懂的方式加大宣傳科普力度，保障食品安全的同時積極普及食品安全與營養知識，各方共同努力為推進“健康中國”建設貢獻力量。

聚焦營養健康熱點 專家共話行業發展新趨勢

活動中，營養健康領域的多位專家學者圍繞當前營養健康熱點議題，展開深入交流與主題分享。無論是體重管理、蛋白質攝入，還是新興的寵物營養趨勢，全面多維的科普視角折射出當下社會對營養健康的高度關注。

中國營養保健食品協會秘書長張中朋

中國營養保健食品協會秘書長張中朋表示，營養健康產業在保障人民健康、推動經濟發展、促進消費結構升級和減少醫療費用開支等方面發揮著不可替代的作用。在健康中國戰略深入推進的當下，國民對營養健康的關注度與日俱增，作為守護全民健康的重要力量，營養健康行業迎來了新的發展機遇，也面臨著新的挑戰。

中國營養學會副理事長常翠青

今年，我國持續推進“體重管理年”行動。2025年全民營養周的傳播主題是：吃動平衡、健康體重、全民行動。體重管理日益成為大眾關注的熱點話題。發布會上，中國營養學會副理事長常翠青圍繞“吃動平衡，健康體重”進行了主題分享。她表示，肥胖作為一種慢性代謝性疾病，會導致健康風險增加。它與遺傳、環境、生活方式、心理等多種因素相關，且可能引發糖尿病、心血管疾病等并發癥，需通過長期生活方式調整或醫療干預進行管理。“吃動平衡，健康體重”，就要做到食物多樣，合理搭配；天天運動，量力而行；多動慧吃，安享健康。

中國疾病預防控制中心營養與健康所原所長丁鋼強

中國疾病預防控制中心營養與健康所原所長丁鋼強進行了題為《蛋白質與健康》的主題演講，深入解讀了我國居民蛋白質攝入現狀、科學需求及功能性應用前景。他指出，2015年我國居民膳食中蛋白質供能比為12%，但蛋白質的質、量與功能仍需進一步優化。蛋白質的攝入需兼顧數量、質量與功能性，倡導多元化膳食來源，結合科技手段提升利用效率，是未來營養健康領域的重要方向。

中國農業科學院飼料研究所寵物營養與食品團隊首席王金全

隨著社會的進步和經濟的發展，寵物已經走進千家萬戶，成為家庭成員與生活伴侶，是人民群眾追求健康美好生活的重要組成。中國農業科學院飼料研究所寵物營養與食品團隊首席王金全圍繞寵物營養行業趨勢、技術創新與標準化建設展開深度解讀。“寵物行業的蓬勃發展，不僅是市場擴大的過程，更是從高速發展邁向高質量發展的關鍵階段。寵主對寵物健康的重視，使得寵物食品的營養需求成為行業焦點。”

共擔營養科普責任 多方攜手共促營養健康普及

在節目煥新升級發布現場，多家企業代表積極響應，紛紛表示愿與監管部門、行業協會及媒體平臺攜手合作，持續為國民飲食健康與營養科學普及貢獻力量。他們一致認為，《營養翻譯官》不僅是營養知識傳播的重要平臺，也為推動食品行業的健康發展提供了堅實支撐。

雀巢大中華區高級副總裁方軍濤

雀巢大中華區高級副總裁方軍濤表示，雀巢通過透明的營養標簽、豐富的營養教育項目以及實用的營養食譜等多種形式，為消費者提供全面的營養信息和服務，引導大家樹立科學合理的膳食觀念。并期待與政府、行業協會一同，利用像《營養翻譯官》這樣更廣闊、更優質的合作平臺，共同探索營養科普的新形式、新方法。

佳沛全球市場營銷總經理黃國慧

“我們深信，唯有多方協同、長期深耕，才能真正提升全民健康素養。”佳沛全球市場營銷總經理黃國慧說，多年來，佳沛不斷探索多樣化的科普形式讓營養與健康知識走進每一個家庭，讓更多人能夠養成平衡膳食的生活方式。去年，佳沛聯合新華網發布《職場人外賣營養“體檢”報告》，并在多地發起“健康定投站”活動。此外，還與中國營養學會、中國學生營養與健康促進會、農業農村部食物與營養發展研究所等多個權威專業機構保持著長期合作，共同推動營養健康教育工作。

元氣森林副總裁胡文娟

元氣森林副總裁胡文娟表示，隨著食品飲料行業技術與原料的不斷創新，企業在推進產品研發的同時，也面臨著消費者知識認知滯后的挑戰。新工藝、新原料層出不窮，如天然代糖“阿洛酮糖”等前沿成分的出現，雖代表行業進步，但也加劇了企業與消費者之間的認知鴻溝。此時，像《營養翻譯官》這樣的專業科普平臺，恰如一座橋梁，幫助企業用科學、權威、通俗的方式向消費者傳遞新營養知識，提升公眾的認知和信任，為健康消費決策提供有力支撐。

蒙牛集團副總裁魏薇

“五年以來，《營養翻譯官》這檔節目不僅為消費者帶來了切切實實的營養福利，也為食品行業的健康發展起到了重要的推動作用。”作為蛋白質重要的供給者，乳業在改善居民膳食結構和營養健康方面任重道遠、大有可為。蒙牛集團副總裁魏薇呼吁，希望媒體加大對乳業的科普宣傳，共同攜手探索建立牛奶品類的長期教育機制，讓消費者建立科學飲奶常識，為推進“健康中國”建設持續注入科普力量。

霸王茶姬、甜啦啦為活動提供飲品支持

未來，煥新升級的《營養翻譯官》將繼續秉持權威、科學的原則，聚焦大眾營養健康新需求，推動營養科普內容與傳播形式持續創新。新華網將攜手政府、專家、企業及社會各界，共同構建更加系統多元營養知識傳播體系，讓科學營養真正走向大眾，為實現“健康中國2030”戰略目標貢獻力量。