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世界四大水果是哪四樣?蘋果有什么特點? 世界新視野
來源:經濟資訊網 2023-07-03 15:19:42

世界四大水果是哪四樣?

世界四大水果分別是蘋果、葡萄、柑橘、香蕉,其中的蘋果是四大水果之冠,果糖含量極高,而葡萄則是世界上種植面積最廣的水果,柑橘則在秋冬季節結果,在亞洲廣泛種植,另外香蕉不僅是水果而且也是糧食作物之一,在熱地種植廣泛。

1、蘋果

世界四大水果有蘋果,它的果糖含量極高,味道酸甜,營養價值豐富,屬于老少皆宜的水果之一,被稱之為四大水果之冠,經常食用能夠為人體補充充足的養分,有利于人體健康。

2、葡萄

世界四大水果有葡萄,葡萄樹型優美而且對環境的適應力極強,是可以作為家庭綠化果實的,因此葡萄種植范圍廣泛,是世界上種植面積最廣的水果,而且是釀酒行業的主要原料之一。

3、柑橘

世界四大水果有柑橘,柑橘開花在春季,而果實一般在秋冬季節成熟,適宜生長在溫暖濕潤的氣候中,因此在亞洲種植十分廣泛,而且在作為經濟栽培是分為柑橘屬、金柑屬、枳屬三大屬性。

4、香蕉

世界四大水果有香蕉,香蕉屬于芭蕉科植物,不僅屬于水果,而且是重要的糧食作物之一,香蕉營養價值分布,有利于促進人體腸胃的吸收,在熱帶大部分地區都有種植,溫帶地區也已經開始栽培。

蘋果有什么特點?

1.種植歷史久

蘋果迄今已有2000 多年的栽培史。早期栽培的蘋果品種主要是原產我國新疆西部的種類,古人稱之為親和林椅。19世紀下半葉以來,我國栽培的主要是從西方引進的品種,雖然仍叫蘋果,但與歷史上的蘋果差別很大。現在,蘋果已經成為我國最常見的水果.

2.營養價值高

蘋果性味溫和,含有主富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C 和膳食纖維

3.品種種類多

蘋果是一個古老的樹種,世界上仍然保持著7500 多個蘋果品種,但生產中廣泛栽培的品種只有百余個。目前我國用于經濟栽培的蘋果品種有20 多個:有以早捷、貝拉為代表的早熟品種,以嘎啦、摩里士為代表的中熟品種,以富士、秦冠為代表的晚熟品種。其中紅富士在我國所有栽種品種中最具代表性,其果實擁有風味好、晚熟、耐貯等優點,倍受市場青睞。目前紅富士種植面積占我國蘋果種植面積的50%以上,產量更是在蘋果總產量中占到了70% 以上。

中國蘋果主產區地處黃土高原(陜西、山西、甘肅)、華北平原( 河南、河北)、環渤海灣地區(山東、遼寧),這些地區海拔高、光熱資源豐富、晝夜溫差大的特點。中國2016年蘋果種植面積超過3000萬畝,產量達到4388萬噸,出口量132萬噸,成為全球最大的出口國

我國蘋果產業鏈較短,根據消費形式分成了以貿易商為主和以加工企業為主的兩條支鏈,其中鮮果消費為我國蘋果消費的主要形式,主要通過各級貿易商對收購的蘋果進行分揀、篩選、包裝等初級加工后直接提供給消費者實現。加工消費主要通過加工企業將收購的蘋果制成果脯蘋果脆片、蘋果醋、蘋果灑等深加工產品提供給消費者實現。

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