【全球獨家】支付寶螞蟻莊園小雞問答:徽州名菜一品鍋做法是怎么樣的?
2022-06-24 09:06:31
來源：環球信息網
(資料圖)
相信現在大家對于小雞莊園每日問答都是非常關心的吧，并且近期發現很多小伙伴都很想知道徽州名菜一品鍋是人們冬季常吃的美食做法是把各種菜品這個問題，那么既然現在小伙伴們對于徽州名菜一品鍋是人們冬季常吃的美食做法是把各種菜品都是非常好奇的，小編今天就在網上收集了一些關于徽州名菜一品鍋是人們冬季常吃的美食做法是把各種菜品的一些相關信息，下面就由小編來給大家分享下吧。
徽州名菜“一品鍋”是人們冬季常吃的美食，做法是把各種菜品
打亂混在一起煮
一層層摞起來煮
正確答案：一層層摞起來煮
【拓展閱讀】
文人梁實秋先生品嘗過之后，對此大加贊賞，還曾撰文做了詳細描述：“一只大鐵鍋，口徑差不多二尺，熱騰騰地端上來，里面還在滾沸，一層雞、一層鴨、一層肉、一層油豆腐，點綴著一些蛋餃，緊底下是蘿卜、青菜，味道好極。”
這道菜具有濃濃的鄉土風味，特別適合在隆冬時節，全家聚集在一起，圍著餐桌，有說有笑，邊酌點小酒，邊夾上幾筷品嘗，很有中國傳統文化的特色，因此，它還有“團圓鍋”的說法，是一道適合大家相聚時吃的一道美味佳肴。
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