今年夏季,進(jìn)口水果價(jià)格普遍下探,榴蓮、山竹、車?yán)遄拥仍?jīng)“稀罕的水果”變得更加親民。對(duì)很多消費(fèi)者來說,進(jìn)口水果正在從原先的“適當(dāng)嘗鮮”“節(jié)日犒賞”向如今的“果盤日常”轉(zhuǎn)變。
——價(jià)格更實(shí)惠了。“我們家孩子特別愛吃榴蓮,每到時(shí)令季節(jié)就天天纏著我給他買。”上海市民孫剛說,前些年進(jìn)口金枕榴蓮的價(jià)格高昂,一小盒榴蓮果肉動(dòng)輒100多元,可謂很多人逢年過節(jié)才舍得買的“貴族水果”。今年,金枕榴蓮的價(jià)格降了不少,自家附近超市售價(jià)普遍在每斤20元左右,比原來便宜了一半還多。“以前我們總調(diào)侃榴蓮是‘金子做的’,現(xiàn)在三天兩頭吃也不那么心疼了。”孫剛說。
——購買更方便了。成都市民王寧經(jīng)常光顧社區(qū)生鮮市場。她告訴筆者,過去想買進(jìn)口熱帶水果非常不便,自己要么得專門跑去大型超市挑選,要么網(wǎng)購后等上好幾天,每次因?yàn)榕伦冑|(zhì)還不敢買太多。“現(xiàn)在不一樣了,電商小程序、社區(qū)團(tuán)購、樓下生鮮店,很多渠道都有進(jìn)口水果供應(yīng),而且新鮮度非常不錯(cuò)。最近,山竹、鳳梨這些進(jìn)口水果價(jià)格有所下降,品質(zhì)卻沒打折扣,我平時(shí)下班順手就能買一點(diǎn)回家。”王寧說。
那么,進(jìn)口水果為何變得更加親民了呢?采訪中發(fā)現(xiàn),海外產(chǎn)地豐收、通關(guān)效率提升、供需良性循環(huán)等是重要原因。
據(jù)了解,今年東南亞多地水果普遍迎來豐收。榴蓮、山竹等熱帶水果集中上市,產(chǎn)地供應(yīng)充足,出口價(jià)格穩(wěn)中走低。同時(shí),越南等熱帶水果生產(chǎn)國不斷擴(kuò)大對(duì)華出口力度,也倒逼傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)加快發(fā)貨、主動(dòng)調(diào)價(jià),為中國市場釋放更大供應(yīng)彈性。
除了原產(chǎn)地豐收外,進(jìn)口水果“親民之路”還離不開物流效率的提高。
一方面,通關(guān)效率提高,進(jìn)口水果覆蓋面擴(kuò)大。
5月13日,今年首批約1噸重的塔吉克斯坦櫻桃通過“空中走廊”搭乘“空中保鮮艙”順利抵達(dá)新疆烏魯木齊航空口岸。據(jù)了解,每年5月至7月是中亞櫻桃集中上市的時(shí)段,恰好銜接國產(chǎn)櫻桃與南半球櫻桃之間的市場空窗期,成為國內(nèi)櫻桃市場的重要補(bǔ)充。
“在今年櫻桃進(jìn)口高峰到來前,我們提前向海關(guān)申請(qǐng)了報(bào)關(guān)流程。海關(guān)工作人員依托‘綠色通道’‘智能審圖’等舉措,實(shí)現(xiàn)‘即到即驗(yàn)、即驗(yàn)即放’,確保進(jìn)口鮮果及時(shí)送達(dá)消費(fèi)者手中。”新疆南亞通國際貨運(yùn)代理有限公司工作人員杜海玲說。
在甘肅,來自泰國的1噸鮮食椰子今年3月初首次運(yùn)抵蘭州中川國際機(jī)場,僅用3天就從產(chǎn)地直達(dá)口岸,并在1小時(shí)內(nèi)完成報(bào)關(guān)、查驗(yàn)、結(jié)關(guān)流程。“這是我們首次嘗試從甘肅口岸進(jìn)口熱帶水果,效果遠(yuǎn)超預(yù)期。”甘肅省口岸物流有限公司負(fù)責(zé)人周嘉文說,蘭州中川國際機(jī)場海關(guān)啟動(dòng)了首單貨物通關(guān)快速響應(yīng)機(jī)制,從申報(bào)到查驗(yàn)順暢銜接。如今,泰國椰子已開始進(jìn)入蘭州及周邊城市的超市、生鮮平臺(tái),打破了西北地區(qū)熱帶水果供應(yīng)稀少、價(jià)格高昂的市場格局。
另一方面,物流機(jī)制更成熟,進(jìn)口水果供應(yīng)量加大。
6月10日,一批29.5噸的越南進(jìn)口椰青抵達(dá)天津港,經(jīng)天津新港海關(guān)檢驗(yàn)合格后,很快發(fā)往北京岳各莊水果批發(fā)市場。據(jù)介紹,在天津新港口岸進(jìn)口水果中,香蕉、菠蘿、椰子、火龍果這4種熱帶水果數(shù)量大、批次多。暑期將至,這幾類水果也迎來了到港高峰。為此,天津新港海關(guān)推出“全鏈條提速+智慧化監(jiān)管”組合措施,建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,通過物流信息共享實(shí)現(xiàn)智能調(diào)度,實(shí)施放行直提、入場堆存和布控查驗(yàn)貨物的自動(dòng)分流,幫助合格進(jìn)口水果能夠直接從船邊提離,盡快運(yùn)往市場銷售。
“我們公司是在2018年通過的AEO(經(jīng)認(rèn)證的經(jīng)營者)認(rèn)證。7年來,我們?cè)谶M(jìn)口環(huán)節(jié)享受到了更低的查驗(yàn)率,節(jié)約了大量時(shí)間成本和經(jīng)濟(jì)成本。”鑫榮懋果業(yè)科技集團(tuán)股份有限公司關(guān)務(wù)總監(jiān)李燕說,在深圳海關(guān)幫助下,鑫榮懋兩家子公司也通過了AEO認(rèn)證,通過擴(kuò)大集團(tuán)內(nèi)高級(jí)認(rèn)證企業(yè)的數(shù)量,國際訂單也越來越多。“去年11月以來,鑫榮懋從智利進(jìn)口車?yán)遄映?萬噸,同比增長60%。”李燕說。
此外,今年國內(nèi)海南、廣東等地區(qū)特色水果增產(chǎn),也在一定程度上帶動(dòng)進(jìn)口水果降價(jià)。比如,北京相關(guān)批發(fā)市場價(jià)格數(shù)據(jù)顯示,“妃子笑”荔枝的平均批發(fā)價(jià)降至每公斤約16元,較去年同期下降近20%。
業(yè)內(nèi)人士表示,隨著進(jìn)口水果價(jià)格不斷下探,消費(fèi)者的選擇也日趨多元。有的家庭將進(jìn)口水果納入日常果籃,有的則繼續(xù)偏愛本地時(shí)令鮮果,消費(fèi)者在價(jià)格、口感、新鮮度之間有了更大的選擇空間,有利于水果市場的健康發(fā)展。
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