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自新冠肺炎疫情爆發以來，“免疫力”這個詞被提到的頻率越來越高，尤其是提高嬰幼兒、老年人的免疫力成為大眾關注的熱點。全球疫情發展至今，公眾也已經形成了一個共識——強大的免疫力是抵御新冠病毒最好的良藥。如何通過合理膳食和營養補充提升免疫力，受到了全社會的廣泛關注。

12月5日下午，中國食品科學技術學會主辦、荷蘭皇家菲仕蘭支持的“2022乳鐵蛋白與免疫力專家研討會”上，來自醫學、食品和營養領域的專家學者深度研討和論證了乳鐵蛋白的免疫機制和功能效用。

中國工程院院士、江南大學校長陳衛指出：“乳鐵蛋白作為一種能夠改善免疫功能，防止疾病的添加型營養元素，在嬰幼兒、孕婦及老年人等群體中的應用越來越廣泛，尤其在疫情防控常態化的形勢下，通過補充乳鐵蛋白提高人體免疫力，也成為科學防御的重要部分。”

乳鐵蛋白作為母乳中重要的生物活性蛋白質，在嬰兒免疫系統發育過程中具有支持生命早期免疫功能和減少感染的不利影響等作用。

菲仕蘭中國區總裁陳戈表示，根據2020-2022年連續三年發布的中國奶商指數報告，約1/3受訪者認為乳鐵蛋白能夠幫助提升免疫力。但是對于乳鐵蛋白還是缺乏正確的認識，有很多疑惑。期待本次研討會的“科學之聲”能夠幫助公眾建立乳鐵蛋白提升免疫力的科學認知。

據了解，在嬰幼兒營養方面，菲仕蘭不斷投入資源研究嬰幼兒成長所需營養，持續對配方進行迭代升級，致力于為嬰幼兒提供營養更全面、促進吸收、提升保護力的配方奶粉。菲仕蘭旗下皇家美素佳兒配方奶粉每100g中含有450mg乳鐵蛋白，希望幫助嬰幼兒構筑預防疾病的第一道屏障。

關鍵詞： 乳鐵蛋白