“去年我們第一次參加糖酒會(huì)，今年再次帶著4家企業(yè)亮相，從現(xiàn)場情況看，去年宣傳的效應(yīng)已經(jīng)出來了，今年已有一些回頭客來拜訪同山燒酒企。”同山鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長張薇在糖酒會(huì)上欣慰地說道。

(相關(guān)資料圖)

像同山燒作為浙江白酒想通過糖酒會(huì)實(shí)現(xiàn)“破圈”一樣，更多的浙江企業(yè)也將這一年一次的行業(yè)盛會(huì)看作窗口和機(jī)會(huì)，向行業(yè)宣傳自己，向合作伙伴傳遞信心和誠意。

第108屆全國糖酒會(huì)于2023年4月12日-14日在成都市成功舉辦，如今已順利落下帷幕。亞運(yùn)罐“蓮花碗”“只此青玉”亞運(yùn)紀(jì)念酒……浙江參展商不論在產(chǎn)品力還是展位設(shè)計(jì)風(fēng)格上，都以亞運(yùn)和宋韻元素，給南來北往的展商留下了深刻印象。

將“亞運(yùn)”元素帶進(jìn)糖酒會(huì)

在今年糖酒會(huì)的現(xiàn)場，有一個(gè)更易辨認(rèn)浙江參展商的方法——亞運(yùn)元素。

將“杭州2022年亞運(yùn)會(huì)”字樣印在展位顯眼處，森宇集團(tuán)旗下的國草飲品因此吸引了不少經(jīng)銷商。“今年杭州亞運(yùn)是一個(gè)熱點(diǎn)，同時(shí)我們也是亞運(yùn)會(huì)功能性飲料官方指定供應(yīng)商。”公司運(yùn)營中心總監(jiān)徐斌說。

今年已經(jīng)是森宇集團(tuán)第三次參展糖酒會(huì)，與前兩次疫情影響下“門可羅雀”的印象不同，這次展會(huì)的火爆人氣讓他們對接下來的推廣銷售更有信心了。“第一天保守估計(jì)對我們感興趣的意向客戶就有近200個(gè)。”徐斌說。

在他看來，能夠引起經(jīng)銷商的興趣前來咨詢洽談，一是亞運(yùn)元素，二是高端鐵皮石斛飲品的概念。

“很多人來咨詢。我們第一天的樣品只到了一部分，結(jié)果當(dāng)天下午就全部喝完了。”徐斌表示，此前鐵皮石斛相關(guān)的產(chǎn)品更多是被作為藥品、保健品等出現(xiàn)在藥店和商超保健禮品貨架，這次參展的森宇國草飲品則是一款能夠開蓋即飲的植物飲品，再加上定位高端，有諸多國家級(jí)科研項(xiàng)目加持，大家都想來品鑒一下。

除了糖酒會(huì)，森宇也結(jié)合亞運(yùn)制定了一整套的營銷推廣。“鐵皮石斛是浙江的一個(gè)產(chǎn)業(yè)名片，我們有自己的種植基地和萃取、灌裝的生產(chǎn)工廠，未來三年?duì)幦′N售突破2億元~3億元。”徐斌說道。

千島湖啤酒也將特別設(shè)計(jì)的亞運(yùn)紀(jì)念款啤酒帶到了糖酒會(huì)現(xiàn)場。亞運(yùn)紀(jì)念款的包裝非常吸睛，罐體以杭州奧體中心體育場(“蓮花碗”)為背景，將代表杭州特色的元素突出展現(xiàn)，并采用三罐拼接的方式，將罐體與蓮花造型的場館巧妙融合。

杭州千島湖啤酒有限公司市場部經(jīng)理蔡樂波告訴銀柿財(cái)經(jīng)，目前亞運(yùn)紀(jì)念款啤酒已經(jīng)在全國都有銷售了。

“今年的人氣太旺了。”蔡樂波感慨道，整個(gè)展位放置的洽談桌椅都有些不夠用，現(xiàn)場的銷售人員也有些接待不過來熱情咨詢的經(jīng)銷商。他預(yù)計(jì)，今年的訂單相比去年會(huì)有大幅度的增長。

打“宋韻、非遺”牌，轉(zhuǎn)型高端化、年輕化

如果在現(xiàn)場看到了古樸雅致、充滿江南氣韻的展位，也有很大可能是來自浙江的參展商。

在世紀(jì)城，黃酒品牌古越龍山展館就以江南水鄉(xiāng)、越城府邸為元素。據(jù)悉，在主品牌引導(dǎo)下各子品牌聯(lián)合設(shè)展可能會(huì)是古越龍山常態(tài)化的出展形態(tài)。展館正中，便是以青綠色為主色調(diào)的“只此青玉”亞運(yùn)紀(jì)念酒。

展館一側(cè)的區(qū)域?qū)ｉT凸顯了“國潮”元素，主要展示古越龍山旗下的文創(chuàng)產(chǎn)品系列，包括了兔年生肖酒元素，以及紹興花雕技藝的定制酒壇。現(xiàn)場工作人員介紹稱：“這些酒壇都采用的是非遺技藝——花雕制作工藝，集繪畫、書法、塑雕、文學(xué)于一體，圖案、文字均可定制，是現(xiàn)在非常流行的一款包裝。”

高端化、年輕化是古越龍山近兩年不斷在做的嘗試。該工作人員表示，糖酒會(huì)是行業(yè)重要的展示窗口，將非遺和國潮元素與酒文化結(jié)合，既能吸引更多的年輕人關(guān)注，也能更好地傳播黃酒文化，讓更多的經(jīng)銷商和消費(fèi)者愿意了解和嘗試黃酒。

浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司（浙江古越龍山紹興酒股份有限公司旗下的混合所有制改革的子公司）副總經(jīng)理金偉說：“今年意向客戶還是很多，是否能有效落地尚需后續(xù)跟進(jìn)。”

另一個(gè)以古風(fēng)文韻出圈的，也是來自浙江的黃酒品牌會(huì)稽山，其展館以高端系列蘭亭黃酒為主題，布置了一場現(xiàn)代版曲水流觴，也吸引了眾多展商打卡、洽談。

不僅傳統(tǒng)品牌非常活躍，一些新消費(fèi)品牌在糖酒會(huì)的人氣也延續(xù)了線上的熱度，杭州微念運(yùn)營的“李子柒”品牌和“臭寶”品牌展位的工作人員幾乎沒有停下來的時(shí)刻。李子柒品牌的展位風(fēng)格依舊延續(xù)了其東方傳統(tǒng)美學(xué)的元素，現(xiàn)場還能看到穿著漢服的工作人員展示產(chǎn)品和傳統(tǒng)食品制作手藝。

現(xiàn)場展示產(chǎn)品主要聚焦在中國傳統(tǒng)美食和地域特色美食，包裝則更多運(yùn)用古風(fēng)、插畫的設(shè)計(jì)。展臺(tái)的負(fù)責(zé)人向銀柿財(cái)經(jīng)表示，此前微念已組織過相關(guān)品牌參與糖酒會(huì)。“今年的人氣基本上恢復(fù)到了疫情前的水平，展會(huì)期間每天的客戶接待量很大，有相當(dāng)一部分客戶已達(dá)成初步的合作意向。”

作為一家品牌管理公司，微念認(rèn)為，糖酒會(huì)是品牌宣傳和亮相的好機(jī)會(huì)，能夠更好地拓展線下傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道，形成線上線下雙驅(qū)動(dòng)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：