“建立切實可行的對外合作機制，多渠道助力中國白酒出海。”今年全國兩會，全國人大代表、舍得酒業(yè)技術(shù)研究院酒體設(shè)計師陳柏蓉建議，構(gòu)建適應(yīng)國際貿(mào)易的白酒標準體系，加快推動中國白酒走向世界。

全國人大代表、舍得酒業(yè)技術(shù)研究院酒體設(shè)計師陳柏蓉

  陳柏蓉認為，白酒國際化是產(chǎn)業(yè)升級的必由之路。然而受制于國際標準缺失、文化認知壁壘、海外渠道薄弱等現(xiàn)實挑戰(zhàn)，中國白酒在國際市場上的份額較小。

  圍繞“白酒出海”話題，陳柏蓉建議，鼓勵中國白酒釀造技藝申遺，支持構(gòu)建適應(yīng)國際貿(mào)易的白酒標準體系，建立切實可行的對外合作機制，多渠道助力中國白酒海外推廣，助力中國白酒從“民族瑰寶”邁向“世界名酒”，為構(gòu)建新發(fā)展格局注入動能。

  黨的二十大報告提出，“加快發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟，促進數(shù)字經(jīng)濟和實體經(jīng)濟深度融合，打造具有國際競爭力的數(shù)字產(chǎn)業(yè)集群。”《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》提出，以智能化釀造推動創(chuàng)新發(fā)展，助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。陳柏蓉認為，在人工智能浪潮席卷的當下，新技術(shù)比如AI為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了更多機遇。

  陳柏蓉從構(gòu)建數(shù)智化生產(chǎn)管理體系、完善質(zhì)量把控數(shù)字化體系、加強供應(yīng)鏈協(xié)同數(shù)字化建設(shè)、建立全渠道全鏈路溯源系統(tǒng)、強化行業(yè)協(xié)同與自律、監(jiān)管與政策支持等多方面提出建議，提升中國酒類產(chǎn)業(yè)的整體競爭力。

  今年政府工作報告提出，協(xié)同推進降碳減污擴綠增長，加快經(jīng)濟社會發(fā)展全面綠色轉(zhuǎn)型。陳柏蓉認為，ESG正是落實這一發(fā)展任務(wù)的企業(yè)實踐路徑，白酒產(chǎn)業(yè)踐行ESG勢在必行。

  她就酒企深度踐行ESG提出建議：一是加快制定和完善與國際接軌的ESG標準體系；二是加大對白酒產(chǎn)業(yè)加強ESG管理體系建設(shè)輔導(dǎo)和幫助，賦能白酒產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)化踐行ESG。

  陳柏蓉表示，數(shù)智化與ESG成為驅(qū)動白酒出海的“雙引擎”，助推白酒產(chǎn)業(yè)在全球市場競爭力的提升。企業(yè)要持續(xù)推進科技創(chuàng)新和ESG建設(shè)，助推中國白酒出海，以實際行動為白酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展添磚加瓦。

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