中新網玉林11月26日電 (陳秋霞)眼下，正是沙田柚豐收的時節。在廣西容縣一家企業的分揀中心，沙田柚鮮果經過清洗、分揀、包裝等采后處理工作，將出庫運往各大商超和消費者手中。

11月23日，海外媒體代表參觀廣西容縣沙田柚生產基地一處分揀中心。陳冠言 攝

容縣是“中國沙田柚之鄉”，種植沙田柚已有兩千余年歷史，所產沙田柚十九世紀就已遠銷東南亞、歐洲和拉丁美洲等地。

該企業相關負責人馬飛燕介紹，公司沙田柚種植面積達2000畝，年產1000萬斤。企業每年還從柚農手中收購沙田柚1000萬斤，助力柚農解決銷售難題。

“分揀線日處理沙田柚超過7.5萬公斤，通過沙田柚分揀，消費者可根據不同級別選購，總體價格可提高30%以上。”馬飛燕說。

容縣沙田柚有“中國珍果”美譽，屢獲全國柚類評比金獎，并獲國家地理標志證明商標。容縣先后獲認定為國家級容縣沙田柚生產標準化示范區、國家級出口食品農產品(沙田柚)質量安全示范區。

11月23日，廣西容縣沙田柚生產基地一處分揀中心，工人正在包裝沙田柚。陳冠言 攝

容縣已建成4條大型沙田柚分揀線，每條分揀線每日處理沙田柚15萬斤，解決了柚農柚果儲藏、保鮮的困境。此外，當地沙田柚深加工企業生產沙田柚健康酵素飲料、沙田柚子醬、沙田柚果脯、果糕、沙田柚香餅等系列食品，有效增加沙田柚的附加值，促進容縣沙田柚產業的發展，增加農民收入。

據介紹，容縣建有容縣特色農產品冷鏈倉儲基地，可通過分揀加工等程序處理，使沙田柚精深加工轉化率達到80%，推動容縣沙田柚產業由數量增長型向質量提高型的轉變。目前已建成5萬立方米大型多層溫度冷藏庫和水果分揀中心，農產品商品交易中心等正在建設中。

工人在包裝沙田柚。陳冠言 攝

在容縣當地文化中，沙田柚占據著舉足輕重的地位。容縣積極舉辦沙田柚文化旅游活動、沙田柚產業高質量發展大會、“柚”見鄉音·玉林鄉村音樂會、沙田柚特色美食烹制技能競賽等系列活動，同時還打造了一批鄉村旅游示范點，創新推出“柚鄉名產鄉村游”線路，吸引四方游客聞香而來。

據統計，2024年容縣沙田柚種植面積達24萬畝，年產量40萬噸，綜合產值超42億元人民幣。(完)

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