為切實(shí)保障轄區(qū)學(xué)校食品安全，近日，駐馬店市驛城區(qū)水屯鎮(zhèn)開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，用“心”守護(hù)校園食品安全。

檢查中，工作人員深入學(xué)校的食品加工處理區(qū)、操作區(qū)、配餐區(qū)及就餐場(chǎng)所衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，查看食品從業(yè)人員健康證是否齊全、餐飲具洗消、食品留樣是否規(guī)范。同時(shí)督促學(xué)校強(qiáng)化對(duì)食材源頭的管控，要求嚴(yán)格執(zhí)行原料索證索票和預(yù)包裝食品快檢記錄，確保食品原料質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)原料來(lái)源可溯，切實(shí)保障廣大師生舌尖上的安全。

下一步，水屯鎮(zhèn)將持續(xù)開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)把每一道關(guān)口，筑牢校園食品安全防線(xiàn)，為學(xué)生平安健康成長(zhǎng)營(yíng)造良好的環(huán)境氛圍。

（晨曦 喬飛）

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