目前，家用燃氣灶已成為當代消費者家中不可缺少的一員，它的好壞與否直接影響著用戶的烹飪體驗。

為了更好的規范燃氣燃燒器具行業，近日，市場監管總局(標準委)組織專家對即將實施的《家用燃氣灶具》(GB 16410-2020)、《燃氣容積式熱水器》(GB 18111-2021)、《燃氣采暖熱水爐》(GB 25034-2020)3項強制性國家標準進行了集中宣傳，引導消費者購買使用安全高質量的燃氣燃燒器具。

據了解，《家用燃氣灶具》首次將集成灶和家用戶外烤爐等新興產品納入標準內容，滿足群眾的消費新需求。在業內看來，新標準的正式實施后，家用燃氣灶具行業或迎來重大變革。

新興廚電蓬勃發展，但缺乏系統標準參考

根據國家統計局數據顯示：2021年1-9月中國家用燃氣灶具累計產量為3415.1萬臺，同比增長28.41%。在消費升級背景下，包括燃氣灶具在內的新興廚電行業迎來高速發展，與此同時，行業缺乏系統標準參考。

作為新興廚電的集成灶，并不是所有產品都設有煙道防火裝置，這為用戶燃氣灶具使用安全帶來隱患。并且由于沒有統一的國家標準和行業標準，不同企業生產的燃氣灶具在一氧化碳濃度檢測方面也沒有采用同一種協議，這也會制約廚電行業發展。

在用戶層面，也沒有一套標準的評價體系，集成灶的好與差，缺乏明晰的指標和思路，讓用戶的體驗久久無法得到有效的提升。在這些問題的理解和實踐上，燃氣灶具新標準已經給出了相應的解決方案和方向。

新標準首次將集成灶和家用戶外烤爐等新興產品納入標準內容，還增加了干煙氣中一氧化碳濃度的測量要求，以進一步保障日常使用安全性。新標準還提高了燃氣灶熱效率指標要求，嵌入式灶具不小于55%，臺式灶不小于58%，集成灶在未開啟吸排油煙裝置的情況下不小于55%，開啟排油煙裝置的情況下不小于53%。這意味著做同樣一頓飯所使用的燃氣量更少，有利于降低人民群眾的生活成本。

新版標準完善了集成灶的要求和試驗方法，其中比較關鍵的指標是集成灶、煙道防火安全。集成灶應設置煙道防火裝置，明火進入煙道后，30秒內應切斷燃氣通路和風機電源。讓集成灶產品有了一些明確統一的要求，對集成灶產品向著高質量、高標準發展有積極促進作用，利于行業健康、良性發展。

《燃氣采暖熱水爐》(GB 25034-2020)新標準在技術內容上作出相應調整，標準新增冷凝爐、模塊爐、室外機型采暖爐等新產品，填補了相應產品標準的缺失，同時可以滿足消費者的更多選購需求;《燃氣容積式熱水器》(GB 18111-2021)標準將于2022年9月1日實施。新標準為促進行業產品質量水平的提升進行了相應內容調整，修訂后的標準技術水平與國際接軌，技術要求更具可操作性，并使節能型冷凝式燃氣熱水器有標可依。對于別墅、酒店、學校等需要大量熱水供應的用戶，燃氣容積式熱水器可以更好、更經濟、更便捷地解決其老舊熱水系統改造，為其提供舒適、健康、安全的熱水供應環境。

目前，燃氣灶具舊版標準已經不能體現產品的要求和行業的水平，新標準順應時代而生。筆者認為，燃氣灶具新標準正式實施后，可在解決行業亂象的同時，還有望促進行業開展新一輪洗牌。消費者在選購燃氣灶具時，建議選擇正規渠道購買合格燃氣灶商品，使用品牌官方自帶的安裝服務，避免自行安裝產生安全隱患。

新標準實施，會對行業帶來哪些影響?

從燃氣灶具行業整體發展情況來看，新標準實施后將規范行業健康發展，產品市場銷售額也將進一步擴張。同時，新一代消費者對燃氣灶具功能的高要求，推動了我國燃氣灶具行業向高端化發展。

中國燃氣灶行業經過多年發展，開始邁入存量博弈階段，調整轉型與技術創新升級成為新常態。筆者認為新標準實施后，將會對行業、渠道和消費者層面帶來影響。首先，新標準出臺后，行業中部分優秀的產品和企業會脫穎而出，而不滿足相關健康、安全標準的產品退出市場，從而有利于燃氣灶具企業提高產品品質、有利于燃氣灶具行業健康規范發展。

其次，新國標實施獲獎加大渠道商庫存壓力，由此，將進一步拉低庫存產品的價格，掀起新一輪價格戰。目前，渠道商市場上帶熄火保護裝置和無此保護裝置的燃氣灶具仍然共存，如果進貨過多但銷售達不到預期，可能會形成老庫存+新庫存的情況，這會加大渠道商的資源壓力。

最后，新標準的實施進一步保障了消費者日常使用燃氣灶具時的安全性，同時促進了全行業向低能耗、低污染、高環保的方向發展，將提升我國燃氣灶具的產品競爭力。以集成灶為例，作為新興廚電產品，集成灶仍在高速發展中，集成灶的標準還有待持續完善。雖然集成灶各方面性能表現優異，但沒有系統標準的依托，部分消費者仍心存疑慮。相信隨著各項標準的完善及實施，將結束集成灶無系統標準參考的認知，消費者對集成灶的高效、高質量將有更清晰的認識。用戶也可以更放心的購買產品，集成灶的滲透速度也將加快。

目前，我國正在大力引導高質量發展，只有堅持高質量發展，不斷創新，企業才能夠在激烈的競爭中脫穎而出。筆者認為，燃氣灶具新標準的實施，一方面可以提升國內燃氣灶具行業的整體質量水平，并引導行業的技術提升。還能夠助力燃氣灶具廠商走高質量發展、堅持創新路線。新標準對于行業來說是考驗也是機遇，渡過這次難關的企業將迎來更好的發展。

新標準趨嚴，行業品牌競爭將加劇

在消費升級的趨勢下，燃氣灶具的品牌集中度也越來越高。目前，燃氣灶具行業已從過渡期發展到成熟期，形成了以方太、美的、華帝、老板、華帝、帥康、西門子、萬家樂、萬和及海爾為代表的領先企業，這個行業前五的龍頭品牌企業銷售額已占到全國銷售額的6成以上。業內分析，新標準發布后，高標準、嚴要求必將會倒逼企業淘汰落后產能，品牌集中度將進一步提升，燃氣灶具行業的發展趨勢向好。

目前，我國燃氣灶市場主要由三大梯隊構成，其中第一梯隊的主要企業有方太，老板等，市場均價在2599元以上，引領高端品牌市場;第二梯隊主要為華帝，萬家樂等，市場均價在1600-2499元之間;第三梯隊企業主要包括美的、萬和等，市場均價在1000-1599元之間。新標準正式實施，燃氣灶具市場競爭會更加激烈，中小品牌市場份額將被進一步壓縮，未來擁有核心技術優勢的品牌將會不斷收割市場紅利。

從燃氣灶行業整體渠道來看，線上銷售份額將進一步擴張，線下市場集中度高，新一代年輕消費群體推動燃氣灶零售市場向線上轉移。同時，在全裝修、精裝修政策的持續推行，燃氣灶行業渠道正在發生變革。

隨著人們對生活品質的不斷提升，未來燃氣灶具行業將呈現三大發展趨勢。首先，燃氣灶具行業種類多樣化。造型單一、價格昂貴的產品已經不能符合人們的審美需求，也不符合多火眼與多功用途灶具的制造需要，燃氣灶具廠商按照新一代用戶群的需求，在產品使用功能和央視上進行改進，使產品呈現多樣化發展的趨勢。

其次，產品將越來越高效節能。隨著人們對天然氣使用量的增加，如何提升天然氣的燃燒效率，降低天然氣的使用量，如何在燃燒天然氣的過程中降低不充分燃燒的風險，是燃氣灶具企業未來的研發方向。而新國標則提高了燃氣灶對熱效率和安全等方面要求，比2007年版標準有明顯進步。

最后，燃氣灶具將越來越智能化。當前，智能顯然已經成為廚電市場變局的核心影響勢力之一，在眾多的廚電產品當中，燃氣灶可以說是家庭廚房中最為核心的一個產品，并且燃氣灶的智能化也最為考驗企業的技術研發實力。

筆者認為，新規的出臺對行業、廠商和消費者影響最大。前者清理了部分不符合生產要求的產品，也將部分未達標的企業、品牌清出行業;后者則是能夠讓消費者更加放心地選購產品。隨著燃氣灶產品種類越來越多樣化、性能越來越智能化、環保化，用戶對燃氣灶的需求會不斷擴大，線上、線下需求很可能實現同步增長。

寫在最后

燃氣灶具新標準的實施，將會對產品的品牌、品質以及功能要求升級，推動我國燃氣灶行業向高端化發展。燃氣灶向高負荷、高能效、防干燒、多頭灶、電磁灶等等方向發展，提升智能化生產能力，滿足消費者多元化的需求，將成為燃氣灶行業發展趨勢。為了保護人身、財產安全，建議消費者在選購燃氣灶具時，注意查驗產品標識、核對燃氣種類、查看產品外觀以及能效標識，盡量在正規渠道購買節能產品為佳。

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