草莓可以說是春天的第一大應(yīng)季水果了。街邊的水果攤、超市里，隨處可見草莓的身影。大的、小的、散裝的、包裝的，各種各樣的都有。這種可愛的水果光是讓人在一旁看著聞著就是一種莫大的享受。

水果就要吃應(yīng)季的，推薦5種春天的應(yīng)季水果，色香味俱全好誘人！

3月，春回大地，草長鶯飛，各地一派宜人的春景。各種應(yīng)季的新鮮水果也陸陸續(xù)續(xù)上市了。水果富含各種維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)多吃對身體很有好處。

但購買水果時可要注意買當(dāng)季的水果，反季節(jié)水果不但口味差強(qiáng)人意，價格還特別貴。下面就說說春天里色香味俱全的5類應(yīng)季水果吧。

1、草莓

草莓可以說是春天的第一大應(yīng)季水果了。街邊的水果攤、超市里，隨處可見草莓的身影。大的、小的、散裝的、包裝的，各種各樣的都有。這種可愛的水果光是讓人在一旁看著聞著就是一種莫大的享受。草莓那萌化人心的外表和香香甜甜的味道，能讓你一個接一個地吃個不停。

購買草莓時，要注意挑選顏色鮮紅并且?guī)в凶匀还鉂傻摹ｎ伾瓷先ヌ貏e紅艷的可不要挑選，多半是經(jīng)過人工處理的，不天然，吃了對身體無益。

另外，現(xiàn)在很多草莓個頭都非常大，而且形狀還奇奇怪怪的，這類草莓很多都是打過激素的，要避免購買。一般要挑選正常大小呈圓錐形的草莓為好。

2、菠蘿

菠蘿也是開春必吃的一大水果，酸酸甜甜，多汁可口。我們平常說的菠蘿和剛上過熱搜榜的臺灣鳳梨其實是同一種水果的不同品種。它們的差別其實也比較明顯，鳳梨?zhèn)€頭更大些，且皮薄、刺軟、果肉更甜，價格也比菠蘿要貴一些。

而我們平常買的菠蘿，果皮較厚，刺尖、硬，果肉偏酸甜味。直接吃的話，鳳梨的口感會更好一些，但如果拿去做菠蘿咕嚕肉之類的菜肴，還是酸甜味的菠蘿更勝一籌。

3、枇杷

春天枇杷大量上市，是一種老少皆宜的水果，大家可不要錯過了。枇杷對身體的好處很多的，吃起來也是非常可口，酸酸甜甜、皮薄多汁。明代醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中就記載枇杷可以枇杷可潤五臟、滋心肺。清肺止咳的枇杷膏就是用枇杷熬制成的。

挑選枇杷也有講究，那種個頭大、顏色呈淺黃色、整個外皮都很完整漂亮的、有的還有高檔禮盒包裝的枇杷往往并不好吃，不酸不甜，價格還賊貴。這類枇杷在生長和成熟的過程中大都經(jīng)過了過多的人工干預(yù)，吃多了對身體也沒有好處。

總結(jié)多次購買的經(jīng)驗，推薦大家挑選個頭適中、顏色呈深黃色或橙色、表皮稍帶點疤痕或斑點的枇杷，這種枇杷一般都成熟在天然的自然環(huán)境中，口感自然酸甜，營養(yǎng)也更充足。

4、櫻桃

都說櫻桃是“三月百果第一枝”，三月的櫻桃你吃了嗎？櫻桃不僅外形可愛，而且酸甜美味，營養(yǎng)價值也很高。櫻桃的含鐵量是大棗的13倍、蘋果的20倍，維生素C含量也很高，可以滋潤美白皮膚，被稱為美容果。

櫻桃在中國有3000多年的種植歷史了，山東煙臺的大櫻桃遠(yuǎn)近聞名。很多人都分不清櫻桃和車?yán)遄印Ｆ鋵嵻嚴(yán)遄雍蜋烟遥透P梨和菠蘿一樣，是同一種水果的不同品種而已。車?yán)遄悠鋵嵕褪沁M(jìn)口的歐洲甜櫻桃。車?yán)遄舆@個詞本身就是櫻桃英文cherries的譯音。

車?yán)遄雍蜋烟以谕庥^和口感上的區(qū)別也比較明顯。首先在外觀上，車?yán)遄拥膫€頭要比櫻桃大許多，顏色偏暗紅，櫻桃的紅色則比較淺一些。口感上，車?yán)遄拥墓廨^為厚實飽滿、味道甜；櫻桃的果肉則偏薄一些，口感是酸甜的。

5、耙耙柑

耙耙柑又叫“春見橘”，是四川特產(chǎn)的一種高海拔山地水果。耙耙柑在其獨特的生長環(huán)境中形成了香甜可口、細(xì)膩多汁的口感，頗受人們歡迎，價格也比普通的柑橘要貴一些。

耙耙柑也有個和它很相似的伙伴，那就是丑橘。它們雖然外表長得很像，但也不難區(qū)別。耙耙柑表皮是滑嫩帶有光澤感的，形狀是扁圓的。而丑橘個頭相對更大，上部較長，外皮褶皺多，不光滑，果皮也更厚些，果肉的口感不如耙耙柑細(xì)嫩香甜。

以上就是今天分享給大家的三月必吃的5種春日應(yīng)季水果，總結(jié)起來，挑選水果是關(guān)鍵就是要“色”、“香”、“味”俱全。水果要吃當(dāng)季，口感好、營養(yǎng)足、價格也便宜。

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