“一手抓著花稈，一手握著鐮刀，鐮刀呈45度角，手腕使用巧勁，一提、一拉、一砍，向日葵就收割完成了。”近日，浙江工商大學后勤服務(wù)中心校園環(huán)境管理部老師胡啟迪帶領(lǐng)學生們在校內(nèi)花海前教授向日葵收割技巧。

課程現(xiàn)場。趙眉 攝

這是該校后勤中心聯(lián)合學校創(chuàng)業(yè)學院推出的《花草種植與收割》勞動教育課程現(xiàn)場。據(jù)悉，該課程是該校后勤推出的首個勞動教育系列課程，任課教師由后勤一線員工擔任。課程一經(jīng)推出就受到學生追捧。

“我們學校已經(jīng)連續(xù)12年種植向日葵了，春秋兩季分別綻放向日葵與油菜花，形成兩季交替的校園花海景觀。”現(xiàn)場，胡啟迪向同學們介紹校內(nèi)花草種植歷史與生長習性，“向日葵自播種之日起，僅需短短50天便能迎來它的花期。因此，我們精心推算播種時機，確保每位秋季入學的同學都能欣賞到燦爛的向日葵花海。”

在收割實操環(huán)節(jié)，胡啟迪一對一悉心教學，為學生們演示“干凈利落、切口整齊、一刀過”的向日葵收割技巧。在他的演示下，向日葵應(yīng)聲折斷，同學們躍躍欲試。

“向日葵的莖稈上有許多細小的白色毛刺，十分扎手，割向日葵看似簡單，要做得又快又好并不容易，這次實際體驗，讓我對‘誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’有了更深刻的理解。”該校學生楊澤林不禁感慨。

“每一揮鐮刀都要求精準有力。起初，我?guī)缀跣枰硟纱我陨喜拍軘財嘞蛉湛母o，后來掌握了正確的節(jié)奏，刀刃便能干凈利落地一次完成任務(wù)。現(xiàn)在，每當我揮動鐮刀，都充滿了自信。”該校學生洪博誠邊揮舞鐮刀邊分享道，言語中洋溢著滿滿的成就感。

據(jù)了解，該門勞動教育課程內(nèi)容，涵蓋了植物種植與收割、餐飲烹飪、會務(wù)實操、寢室收納、水電維修等方面，學生可在校內(nèi)勞動教育平臺進行線上報名。

“學校后勤老師是校內(nèi)默默奉獻、不可或缺的角色。勞動教育課程的推出，不僅為學生們提供了一個在勞動中鍛煉成長、親身體驗后勤工作的平臺，也讓后勤老師有機會從幕后走到臺前，成為‘講臺下的老師’。這是展現(xiàn)勞動教育育人功能、發(fā)揮后勤老師作用的重要平臺。”浙江工商大學后勤服務(wù)中心黨總支書記梁文駿如是說。

據(jù)悉，近年來，浙江工商大學后勤中心陸續(xù)推出“包粽子”“做年夜飯”“制香囊”等勞動教育特色品牌活動，未來將持續(xù)豐富課程內(nèi)容，為學生提供更多勞動實踐場所，在勞動教育中探索“教”和“育”的有機融合。

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