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10月11日，2024年廈門市食品安全宣傳周活動啟動。圍繞全國食品安全宣傳周的主題“誠信尚儉共享食安”，廈門市各級各部門通過組織開展一系列內容豐富、形式多樣、貼近民心的特色活動，引導社會各界共同參與，營造食品安全共治共享新格局。

據(jù)介紹，今年的食品安全宣傳周期間，廈門市21個部門共為市民推出了48項相關宣傳活動，宣傳內容覆蓋從農(nóng)田到餐桌全鏈條，涉及從食品安全到營養(yǎng)健康、法治宣傳到科普教育、標準宣貫到反食品浪費要素。

此外，廈門市食安辦將指導市食安聯(lián)持續(xù)深化《“鷺品”與“新疆品質”品牌戰(zhàn)略合作協(xié)議》，舉辦“鷺品”和“新疆品質”產(chǎn)品展示活動;對新一批通過“鷺品”評定、供廈食用農(nóng)產(chǎn)品基地評審的企業(yè)進行授牌，進一步擴大“鷺品”覆蓋面和影響力;發(fā)動一批優(yōu)質的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)率先承諾執(zhí)行供廈食品標準，為消費者提供更加優(yōu)質的服務和產(chǎn)品。通過一系列舉措，讓嚴于國標的供廈食品標準持續(xù)引領食品高品質供給和產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，進一步擦亮廈門市民“舌尖安全”的專屬名片。

在此期間，第三屆廈門市“十大名廚名菜名店”暨首屆廈門市“十大名小吃”評選活動的舉辦，將全方位展現(xiàn)廈門特色美食，加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展，講好食安和餐飲新故事。市食安辦開展“食安親子游”系列活動，組織親子家庭走進食品安全教育基地，近距離了解食品生產(chǎn)經(jīng)營日常管控過程。同時，圍繞勿食野生河豚、科學貯存食品、制止餐飲浪費等主題，組織拍攝制作科普宣傳視頻。開展食品安全快檢進社區(qū)活動，為消費者提供“你送我檢”免費快檢服務，提升市民群眾食品安全工作的參與感、獲得感。

近年來，廈門市食品安全各項工作取得積極成效，在省對市食品安全、質量工作考核中，連續(xù)8年榮獲A級。廈門市市場監(jiān)管局相關負責人表示，食品安全監(jiān)管工作將繼續(xù)實行全鏈條監(jiān)管、高水平供給，各食品企業(yè)要堅持誠信守法經(jīng)營，各級黨委政府、監(jiān)管部門、食品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、新聞媒體和消費者要積極主動落實各方責任，加強部門之間的信息共享和協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力，共治共享食安。(張瓊張啟智)

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