(資料圖片)

你需要的東西

(10) 6 英寸面粉或玉米餅

辣醬玉米餅餡，如雞絲或奶酪

13 x 9 英寸烤盤

1 1/2 杯自制或瓶裝炸玉米餅醬

1 或 2 杯切碎的切達干酪或蒙特利杰克干酪

如果您手頭只有炸玉米餅醬，不要讓它阻止您制作辣醬玉米餅餡。辣醬玉米餅餡傳統上淋上由番茄醬、面粉、辣椒粉、孜然粉和大蒜粉組成的辛辣紅醬。塔可醬也是紅色和辛辣的，但它可以用火烤西紅柿、辣椒、阿斗波醬、大蒜和牛至的組合制成。不要害怕在玉米卷餅上涂上炸玉米餅醬作為一種創意。

步驟1

用您最喜歡的辣醬玉米餅餡配料填充 10 個 6 英寸玉米餅或面粉玉米餅，例如切碎的牛肉或雞肉、海鮮或切達干酪。將玉米餅卷緊，將接縫面朝下放入 13 x 9 英寸的烤盤中。

第2步

將烤箱預熱至 350 華氏度。

步驟 3

將 1 1/2 杯自制或瓶裝炸玉米餅醬均勻地倒在辣醬玉米餅餡上。在辣醬玉米餅餡的頂部撒上一兩杯切碎的切達干酪或蒙特雷杰克奶酪。

步驟4

將辣醬玉米餅餡放在烤箱中央的架子上烘烤 20 分鐘，或直到奶酪融化并且醬汁起泡。立即服務。

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